アフタヌーンブッフェ

苺を堪能する25種のスイーツと、8種のコールド＆ホットセイヴォリーをご用意します。また、12/25までクリスマスのシュトーレンがブッフェ台に加わります。心躍る華やかな季節に、極上のストロベリースイーツを心ゆくまでご堪能ください。

滑らかな口当たりの苺ムースにソテーした林檎の食感が際立つ「苺と林檎のムース」、きめ細かなチョコレートのシフォンケーキにいちご風味のホワイトチョコレートクリームを飾った「苺チョコシフォン」、甘いストロベリークリームとほろ苦い抹茶カスタード、香り高い抹茶スポンジの3層を愉しむ「抹茶ストロベリーロール」、

魚介の旨味にバジルの爽やかな風味を効かせた「ミックスシーフードパスタサラダ　バジルペースト」、酸味がアクセントのマスタードクリームにクローブがすっきりとした味わいを添える「ポークとマスタードクリームの煮込み　オリーブ　ブロッコリー」、脂がのったサーモンをオーブンで芳ばしく焼き上げ、柚子が香るオランデーズソースで味わう「サーモンのオーブンベイク　野菜のソテー　柚子風味オランデーズソース」など、甘いスイーツのお口直しに、コールドセイヴォリーとホットセイヴォリー各4種をご用意します。